najwiEkszy polski konkurs piw bezalkoholowych

CEL KONKURSU

Hero of Zero

Konkurs Hero of Zero ma na celu wyróżnienie osób i podmiotów odpowiedzialnych za tworzenie piw bezalkoholowych o wyjątkowej jakości. Szukamy piw <0.5% wybitnych, świeżych, pełnych smaku i charakteru – takich, które udowadniają, że napoje bezalkoholowe mogą być równie ciekawe i satysfakcjonujące jak ich alkoholowe odpowiedniki.

Testujemy piwa bezalkoholowe dostępne w sprzedaży detalicznej w Polsce. Szukamy takich, które prezentują kunszt, technologię i wyczucie stylu. Poszukujemy napojów, które wyróżniają się jakością i redefiniują znaczenie terminu “piwo bezalkoholowe”.

PRZEBIEG KONKURSU

Trzy etapy

Eliminacje SĘDZIOWSKIE
16/17 V 2026 r.

  1. Przyporządkowujemy piwa do kategorii: jasne, klasyczne, ciemne z dodatkami, IPA, kwaśne z owocami, ipa z dodatkami, piwo z owocami, piwo nietypowymi dodatkami
  2. Profesjonalni sędziowie oceniają wszystkie nadesłane piwa bezalkoholowe.
  3. Przyznają punkty za wygląd, smak i aromat, odczucie w ustach, ogólne wrażenie, odejmują za wady.
  4. Tworzą krótkie opisy sensoryczne i wskazują ewentualne błędy.
  5. Na podstawie ponownej oceny sensorycznej wybieramy 3 najlepsze piwa spośród najwyżej punktowanych w każdej kategorii

Finał
sędziowski
17 V 2026 r.

Spośród złotych medalistów sędziowie wybierają najlepsze piwa w czterech kategoriach:

  • Na co dzień – klasyczne, dobrze uwarzone
  • Na relaks – złożone, warte degustacji
  • Na imprezę – lekkie, orzeźwiające
  • Zaskakujące – nietypowe, wyjątkowe

Zwycięzca jednej z tych kategorii zostaje uhonorowany tytułem Superhero of Zero.

Ogłoszenie Wyników podczas konferencji Perfect fermentation
18 v 2026 r.

Wyniki konkursu zostały ogłoszone publicznie 18 maja podczas konferencji Perfect Fermentation w Bałtowie. Pierwszej konferencji w Polsce w całości poświęconej technologii, jakości i przyszłości piw bezalkoholowych.

OCENA PIW BEZALKOHOLOWYCH

Certyfikowani sędziowie piwni przeprowadzą eliminacje

Piwa oceniane są przez profesjonalnych sędziów (z doświadczeniem w strukturach BJCP oraz PSPD), zgodnie z dobrymi praktykami i procedurami degustacyjnymi.

Sędziowie oceniają piwa, średnia ich głosów jest przedstawiona na stustopniowej skali.

Kategorie FINAŁOWE

Sędziowie i konsumenci wybiorą najlepsze piwo w 4 kategoriach

Najlepsze piwo bezalkoholowe
Na co dzień

Klasyczne, dobrze uwarzone piwo bez udziwnień, idealne do regularnej konsumpcji.

Najlepsze piwo bezalkoholowe
Na relaks

Złożone, ciekawe w odbiorze, dające przyjemność z powolnej degustacji.

Najlepsze piwo bezalkoholowe
Na imprezę

Lekkie, orzeźwiające, pobudzające do zabawy i rozmów.

Najlepsze piwo bezalkoholowe
Zaskakujące

Piwo nietypowe, nieoczywiste, z wyjątkowym dodatkiem, zapadające w pamięć.

Na koniec, spośród zwycięzców wszystkich kategorii, sędziowie i konsumenci wyłaniają jedno piwo – Superhero of Zero, czyli najlepsze polskie piwo bezalkoholowe.

HERO OF ZERO

Zasady udziału

1.

W konkursie mogą brać udział wyłącznie piwa (<0,5% alk.) i napoje bezalkoholowe (<1,2% alk.) dostępne w sprzedaży detalicznej w Polsce.

2.

Nie przyjmujemy zgłoszeń do konkursu – piwa kupowane są przez organizatorów z dostępnych na rynku źródeł i przyporządkowane do kategorii czy stylu zgodnie z naszą najlepszą wiedzą.

3.

Jeśli dane piwo nie jest szeroko dostępne, dopuszcza się możliwość dostarczenia 3 butelek (min. 3 × 0,5 l) po wcześniejszym uzgodnieniu z organizatorem.

Przewijanie do góry