Hero of Zero to pierwszy w Polsce, w pełni niezależny konkurs dedykowany wyłącznie piwom bezalkoholowym. Organizowany jest przez Stowarzyszenie Wolny Kraft, którego jako członkowie z zainteresowaniem obserwujemy dynamicznie rozwijający się rynek „zerówek”, gdzie browary krafowe coraz śmielej sięgają po pionierskie style i nowoczesne technologie. Misją wydarzenia jest wspieranie konsumentów w nawigowaniu po plejadzie dostępnych produktów, kierując się nie tylko oceną smaku, ale również analizą ich składu i kaloryczności.
Sukces pierwszej edycji – ponad 130 ocenionych piw
Pierwsza odsłona konkursu, zrealizowana w 2025 roku, okazała się wielkim sukcesem i dostarczyła nam wielu zaskoczeń. Podczas obrad sędziowskich, które odbyły się w Piwnicy Świdnickiej, dziewięcioosobowy zespół ekspertów poddał ocenie ponad 130 piw. Wśród nich znalazły się zarówno produkty z szerokiej dystrybucji, zapewnione przez partnera projektu, sklep OneMoreBeer, jak i te nadesłane bezpośrednio przez browary.
Sędziowie wyłonili zwycięzców w kategoriach odpowiadających różnym okazjom spożycia:
- Piwo na co dzień – klasycznie poprawne i sesyjne.
- Piwo na relaks – bardziej złożone, idealne do spokojnej degustacji.
- Piwo na imprezę – lekkie i orzeźwiające.
- Piwo zaskakujące – nietypowe i nowatorskie.
Zdajemy sobie sprawę, że nie mniej istotna od oceny certyfikowanych sędziów jest opinia zwykłych konsumentów, dlatego zorganizowaliśmy też finał konsumencki, w którym fani piwa sami mogli testować najlepsze trunki. Najważniejszy tytuł, Superhero of Zero, zdobyło piwo IN&OUT Series Smoke Allowed, rauchbock uwarzony przez Browar Sady i Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych, zaś pośród konsumentów główną nagrodę zgarnął pastry sour Free Gelato: Passionfruit, Mango & Peach od Funky Fluid. Wyniki ogłoszono publicznie 15 czerwca 2025 roku na scenie głównej Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, a obecnym przedstawicielom browarów wręczono pamiątkowe certyfikaty.
Plany na drugą edycję w 2026 roku
Druga edycja Hero of Zero stawia poprzeczkę jeszcze wyżej, stając się integralną częścią ważnego wydarzenia branżowego. Etap sędziowski zaplanowano na 16 maja 2026 roku w Bałtowskim Kompleksie Turystycznym, w przeddzień konferencji Perfect Fermentation, pierwszego w Polsce wydarzenia w całości poświęconego technologii i jakości piw bezalkoholowych. Na samej konferencji natomiast odbędzie się ogłoszenie wyników.
Jesteśmy bardzo podekscytowani nadchodzącym plebiscytem. Druga edycja konkursu umożliwia monitoring rynku: sprawdzimy, jak zmieniły się uznane marki z poprzedniego roku oraz czy piwa nisko ocenione wyciągnęły wnioski i podniosły jakość lub zniknęły z rynku, wyparte przez te wyżej oceniane. Nie możemy się też doczekać rynkowych nowości – wielu z nich już próbowaliśmy prywatnie i zastanawiamy się, jak wypadną w ocenie sędziowskiej. Ciekawi nas również, jak sprawdzą się browary, które dopiero wkraczają na „bezalkoholowe wody”. Efektem naszej pracy będzie zaktualizowana tabela wyników, która będzie doskonałym źródłem wiedzy, pomocnym w wyborze piwa dla siebie przed nadchodzącym sezonem letnim. Wraz z konkursem rozwijany jest też portal bezalkoholowepiwa.pl, stanowiący merytoryczne zaplecze dla wszystkich zainteresowanych tematem.
Za przygotowanie merytoryczne wydarzenia ponownie odpowiadają autorytety branżowe: Agnieszka Wołczaska-Prasolik oraz Paweł Leszczyński, co gwarantuje najwyższy poziom profesjonalizmu sędziowskiego. Browary chętne do zgłoszenia swoich piw mogą zrobić to zgodnie z instrukcją w artykule poniżej: